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Riz au lait turc

Riz au lait turc

300 g de riz spécial dessert 150 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel Lait fermier 1 jaune d œuf 1 CAC de maïzena Lait Faire cuire dans l eau le riz et sucre pendant 1 heure puis ajouter 1 litre de lait fermier Mélanger puis ajouter le...

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Baklawa au amande et noix

Baklawa au amande et noix

1 kg d amandes émondée 500 g de noix 2cac de cannelle 1 pincée de sel 2 cas de fleur d oranger 2 sachet de sucre vanillé 2 rouleaux de pate filo turc 250 g de beurre fondu en retirant le petit lait Sirop 200 g de sucre 1 verre d eau 1 rondelle de citron...

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Gateau façon tiramisu

Gateau façon tiramisu

3 œufs 200 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 goutte d extrait de vanille 750 g mascarpone 3 cas de crème de marron 1 paquet de Biscuit à la cuillère 1 brownie au chocolat Séparer les blancs des jaunes d'œuf battre au. Batteur les trois jaunes d'œuf...

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Flan pâtissier

Flan pâtissier

Pate sablée maison 1 l de lait demi-écrémé 3 oeufs 160 g de sucre 100 g de maïzena 2 sachets de sucre vanillé 1 gousse de vanille Au fouet éléctrique, battre les oeufs avec la maïzena, l'extrait de vanille et 125 ml de lait (prélevés du litre de lait...

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