Beignet de poulet à la sauce barbecue

Publié le par Les Saveurs d'Orient

Voici une recette de beignet de poulet très facile à réaliser et surtout très bonne...

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Beignet de poulet à la sauce barbecue

Ingrédients:

Escalope de poulet
Sauce barbecue
sel poivre harissa

Pâte à beignet

150g de farine
1 oeuf
1 verre de lait 
1 sachet de levure chimique
sel poivre 
Paprika (vous pouvez épicer votre pâte à beignet différemment)

Dans un saladier préparer la pâte à beignet en mélangeant les ingrédients puis laisser reposer 30 min dans un endroit chaud

Découper le poulet en dés puis ajouter la sauce barbecue le sel poivre et l'harissa laisser mariner au moins 30min

Faites chauffer l'huile puis tremper le poulet dans la pâte à beignet et faites frire à feu moyen 

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Servir chaud!!!

Bon appétit ...

Publié dans Volailles

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lina 10/06/2016 20:59

Bonjour le poulet doit être cuit avant de le trempé dans la pâte a beignet?merci

Sarah 19/06/2016 15:44

Bonjour

Non pas du tout vous les plongez cru dans la pâte à beignet

Bonne journée