Coulant au chocolat

Publié le par Les Saveurs d'Orient

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Coulant au chocolat...


Ingrédients :

200g de chocolat noir pâtissier (prévoir des carrés de chocolat en plus pour les ramequins)
150g de beurre
3 oeufs
180g de sucre
1 sachet de sucre vanille
40g de farine


Faites fondre le chocolat et le beurre au micro onde

Dans un saladier, mélanger les oeufs avec les sucres puis ajouter le mélange chocolat et beurre fondu puis finir avec la farine 

Verser la préparation dans des moules ou ramequins en ajoutant 2 carrés de chocolat au centre des ramequins 
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enfourner à 170° 10 min
                          
 Servir avec une crème anglaise ou une boule de glace moi c'est de la chantilly ...

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Bonne dégustation...  

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