Brochettes de poulet à la marocaine...

Publié le par Les Saveurs d'Orient

DSC06825.JPG

Brochettes de poulet à la marocaine...

 

Ingrédients :

500g d'escalopes de poulet

2 Oignons émincés

1càc de cumin

1 càc de paprika

1/2 càc d'harissa

coriandre

huile d'olive

sel poivre

 

 

Faites mariner vos dés de poulets dans ce mélange d'épices puis laisser 1 heure au minimum.

DSC06817

 

 

Faites cuire vos brochettes de poulets des 2 côtés à la plancha (une poêle fera bien l'affaire également)

DSC06823

     J'ai accompagné ces brochettes avec des oignons frits et des frites maison

DSC06828

  Bon appétit...

 

 

 

Publié dans Volailles

Commenter cet article