Moelleux aux pommes

Publié le par Les Saveurs d'Orient

Je vous présente une recette de gâteaux aux pommes que je trouve très légère et facile à réaliser ...

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Moelleux aux pommes

Ingrédients : 

4 pommes
amandes éffilées


3 oeufs
150g de sucre en poudre
120g de farine
1 sachet de levure chimique
1 "   "    de sucre vanillé
4 càs  de beurre fondu ou d'huile de table
1càs de coulis de caramel (facultatif)


Mélanger les ingrédients ensemble puis verser l'appareil dans un moule à silicone ou recouvert de papier cuisson 


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Disposer les morceaux de pommes sur le dessus puis décorer d'amandes éffilées, enfourner à 160° 
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Retirer une fois le gateaux doré 

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Déguster avec une boule de glace au caramel...
 

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