Pizza maison au thon

Publié le par Les Saveurs d'Orient

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Pizza maison au thon


Ingrédients :

Pâte à pizza (pour 4 pizzas moyenne)
500g de farine
1cà S de levure boulangère
2cà S d'huile d'olive
sel
herbes de provences
1 verre de lait
1càc de sucre

Garniture : 
1 oignon coupé en rondelle
coulis de tomate
1 boîte de thon
1 tomates coupé en rondelle
herbes de provences 
sel poivre
basilic

Dans la machine à pain mélanger les ingrédients avec le lait de façon à obtenir une jolie pâte homogène laisser la reposer dans la machine 30 min dans un endroit chaud (four préchauffé par exemple)

Découper votre pâte en 4 boules puis aplatir et disposer dans un moule, étaler un peu de coulis de tomate et ajouter l'oignon la tomate en rondelle le thon saupoudrer d'épices ajouter un filet d'huile d'olive sur le dessus puis enfourner à 200° 

A la sortie du four mettre du gruyère sur la pizza 

Voila c'est prêt

Bonne dégustation...


 

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