Petit financier aux poires

Publié le par Les Saveurs d'Orient

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Petit financier aux poires 

Ingrédients :

50g de farine
130 g sucre
50 g de poudre d' amande
1 pincée de levure
4 blancs d'oeufs
70g de beurre

4 poires 

Mélanger le sucre avec les blancs d'oeufs puis ajouter le beurre fondu et le reste des ingrédients 

Disposer les morceaux de poires dans des petits moules puis recouvrir de la préparation

Enfourner à 180° pendant 15 min

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Bon appétit...

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