Tartelette au caramel chocolat

Publié le par Les Saveurs d'Orient

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Tartelette au caramel chocolat

 Ingrédients :
1 pâte sablée
15 carambars
50cl de crème liquide
10 carrés de chocolat noir pâtissier
1 sachet de sucre vanille


Faites fondre les carambars dans la crème à feu doux laisser chauffer 10 min puis ajouter les carrés de chocolat et la vanille laisser chauffer à petit bouillon jusqu'à obtenir un bon caramel

Découper la pâte sablée en petit disque et faites cuire à blanc 20 min 

Une fois la crème caramel prête la verser sur les tartelettes cuite puis réserver au frais au moins 1 heure
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Bonne dégustation...

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