Cheesecake au caramel

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Cheesecake au caramel
Cheesecake au caramel

15 speculos et 15 petits beurres mixés avec 70 g de beurre Mettre dans le fond d un moule en appuyant bien

Mélanger 300 g de fromage blanc avec 300 g de fromage frais style Philadelphia

150 g de sucre

2 sachet de sucre vanillé

Coulis de caramel

1 CAC de jus de citron

Ajouter 3 œufs l un apres l autre en mélangeant entre chaque œuf Verser le tôut et mettre au four 180 jusqu à que Ca commence à colorer

Mettre au frais 2 h min Simple bon et frais surtout !

Bonne dégustation

Cheesecake au caramel
Cheesecake au caramel

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