Gateau façon tiramisu

Publié le par Mes Saveurs d'Orient

Gateau façon tiramisu
Gateau façon tiramisu
Gateau façon tiramisu
Gateau façon tiramisu
Gateau façon tiramisu

3 œufs

200 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

1 goutte d extrait de vanille

750 g mascarpone

3 cas de crème de marron

1 paquet de Biscuit à la cuillère

1 brownie au chocolat

Séparer les blancs des jaunes d'œuf battre au. Batteur les trois jaunes d'œuf avec le sucre et vanille jusqu'à ce que le mélange blanchisse ensuite ajouter la mascarpone et la crème de marron continuer de battre le Tout 2 minutes jusqu'à obtenir un mélange bien homogène

Montez les blancs en neige les ajouter à la préparation délicatement

Procéder au montage disposer dans un moule les biscuits à la cuillère imbiber les ensuite de café généreusement Étaler une couche de la préparation de crème ensuite étaler le brownie sur l'ensemble finissez avec une deuxième couche de biscuits à la cuillère imbibée de café aussi est terminer par la crème mascarpone saupoudrer de chocolat en poudre et décorer avec des copeaux de chocolat réservez au frais minimum quatre heures

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