Pizza tomates mozzarella

Publié le par Mes Saveurs d'Orient

Pizza tomates mozzarella

Pate à pizza

500 g de farine

1 cube Levure boulangère

1 sucre

Eau tiède

Huile d olive

Sel

herbes de Provence

Garnitures

Crème fraîche

Tomates

Mozzarella

Gruyere

Sel poivre paprika herbes de Provence

Huile d'olive

Mélanger le tout dans le robot pétrin jusqu a obtention d une pate homogène

Laisser reposer 1 h dans un endroit tiède ( four préchauffé pour moi ) recouvert d un torchon

Ou film alimentaire

Étaler la pate à pizza sur un plat allant au four ajouter la crème fraîche les tomates épices huile d olive et cuire 20 min à 200 degrés

Ensuite ajouter la mozza et gruyere remettre à cuire 10 min à 180 cette fois ci

C est prêt ...

Bon app

Pizza tomates mozzarella
Pizza tomates mozzarella
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