Top articles
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Mini croissant au chocolat
Mini croissant au chocolat J'ai fait des minis croissants aux chocolats très facile à réaliser et le chocolat et fondant à l'interieur mmmhhh!!!! Etaler la pâte feuilletée la découper en plusieurs triangles puis déposer un carré de chocolat et enrouler...
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Croissant à l'harissa
Croissant à l'hariss a Une amie m'a donné de l'harissa fait maison qui n'était pas très piquante donc je me suis dit moi qui aime beaucoup ça, pourquoi pas en faire des petits croissant pour l'apéritif ... Donc il vous juste une pâte feuilleté et un peu...
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Roulé aux Epinards Saumon et Fromage
Roulé aux épinards saumon et boursin Ingrédients : 500 g d'Epinards frais ou en galets surgelés 4 Oeufs 1 Boursin 200 g de saumon fumé Décongelés les épinards à température ambiante, égouttés et pressés, il est bien évident que l'on peut prendre des épinards...
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Mini croissant aux saumons fumés et crème fraîche
Mini croissant aux saumons fumés et crème fraîche Ingrédients : 1 pâte feuilleté Crème fraîche 1 paquet de saumon fumé poivre, paprika, herbes de provences Étalez puis coupez la pâte feuilleté en 2 puis en 4 jusqu'à obtenir 16 triangles badigeonnez de...
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Epaule d'agneau
Épaule d'agneau accompagné de fagots d'haricots verts Ingrédients : Garniture : 1 épaule d'agneau 500 g d'haricots verts 1 cà café de sel, 2 Tranches de dinde fumé 1 " " de poivre 5 Epis de mais 1 " " de gingembre en poudre un peu de pistils de safran...
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Mini brochettes de poulet à la sauce soja
Mini brochettes de poulet à la sauce soja Ingrédients : Escalope de poulet 2 càs de sauce soja 1 càc de graine de sésame poivre persil Découper le poulet en petit dés puis ajouter la sauce soja, le poivre, persil, la graine de sésame laisser mariner 30...
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Clafoutis aux pommes meringué
Je fais souvent des clafoutis, mais cette fois-ci je me suis dit pourquoi pas garnir cette dernière de meringue ? alors j'ai testé et la je ne suis pas déçus... A vos stylos pour la recette !!! Clafoutis aux pommes meringué Ingrédients: 1 pâte feuilleté...
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Caviar d'Aubergine à la Marocaine
Caviar d'Aubergine à la Marocaine Ingrédients : 6 tomates 3 gousses d'ail écrasée 2 aubergines 2 c à Soupe d'huile d'olive 1/2 c à café de poivre 1/2 c à café de gingembre 1 c à c de cumin 1 c à c de paprika 1 c à café de concentré de tomate Sel Persil...
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Harcha de semoule à la noix de coco
Harcha de semoule à la noix de coco Ingrédients : 500g de semoule moyenne 100 g de noix de coco 1/2 l de lait tiède 1 à thé de beurre fondu 1 " " de sucre en poudre 1 " " de crème fraîche 2 sachet de levure chimique 1 " " de sucre vanille du sel Pour...
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Poirier
Poirier Pour la génoise: 3oeufs, 75g de sucre, 30g de farine, 25g de cacao 1 petite boîte de poire au sirop + 1 noix de beurre + 1cc de sucre en poudre 30cl de crème liquide bien froide + 50g de sucre et 2 sachets de sucre vanillé Pour la ganache au chocolat...
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Harcha de semoule fourrée au nutella
Harcha de semoule fourrée au nutella Ingrédients : 500g de semoule moyenne 1cà S de sucre en poudre 4cà S d'huile de table 1 sachet de levure chimique sel 1 verre de lait nutella Mélanger les ingrédients avec le lait jusqu'à obtenir une pâte homogène...
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Clafoutis Poire Amande
Clafoutis Poire Amande Recette: 1 Grosse boite de Poires au Sirop 2 oeufs entier+2 jaunes 140g de Sucre 60g de poudre d'amandes 40g de Farine 45cl de lait Amandes éfilées pour la déco 1 Pincée de sel Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce qu'il blanchisse...
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Brochette de saumon à la sauce soja et miel
Brochette de saumon à la sauce soja et miel Ingrédients : 1 Saumon entier (vous pouvez prendre des pavés de saumon) 2 cà s de sauce soja 1 cà c de miel poivre, persil Lever des filets de saumon et les couper en dès Dans un saladier, mettre les dès de...
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Petit pain à l'anis
Petit pain à l'anis Ingrédient : 500g de farine 1 oeuf 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé levure boulangère 2càc d'anis en poudre lait tiède 70g de beurre ramolli décorer jaune d'oeuf+lait graine de pavot Dans la machine à pain, mettre tout vos ingrédients...
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Pain perdu à la cannelle
Pain perdu à la cannelle Ingrédients : 1 oeuf 150 ml de lait 1 c à Soupe de sucre 50 g de beurre 1 sachet de vanille canelle tranche de pain de mie ou de brioche (ou pain) Battre l'oeuf avec les sucres et la canelle, versez le lait et finissez de mélanger...
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Riz basmati accompagné de kebab oignons et poivrons
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أجمل المتمنيات...
... أجمل المتمنيا ت Meilleurs voeux À l'occasion du temps des fêtes, rien n'est plus agréable que de festoyer avec ceux qu'on aime. Beaucoup de bonheur, de douceur et de sérénité pour la Nouvelle Année, Que cette prochaine année soit marquée par la paix,...
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Chinois à la crème pâtissière
Chinois à la crème pâtissière Ingrédients : 400g de farine type45 2 jaunes d'oeufs 100g de beurre fondu 70g de sucre 1 sachet de sucre vanillé levure boulangère sel lait tiède Décorer : raisins secs amandes effilées Garniture : crème pâtissière (vous...
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Feuilleté farci au épinard à la marocaine
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Msemen marocain
300 g de semoule très fine 1 kg de farine Sel Eau tiède Beurre demi sel Dans un bol Semoule très fine Avec 1 sachet de levure chimique
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Tagine de bœuf avec des coings caramélisés
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Zemetta marocaine
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Riz aux poivrons avec saumons
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Beignets d oignons
Beignets d oignons 1 œuf Lait Farine tamisée Sel poivre épices mexicaine sauce piquante Tremper les rondelles d oignons dans la pate puis frire doucement pour que l'oignon cuise bien à l intérieur
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Baklawas rolls