Panini maison poulet oignon fromage

Publié le par Les Saveurs d'Orient

DSC05885
 Panini maison poulet oignon fromage


Ingrédients : pour 10 paninis

500g de farine  
1 c à S de levure boulangère
1 c à c de sucre
2 cà S d'huile d'olive
eau tiède ou lait tiède 
sel

Garniture :
poulet
oignons
fromage hamburger
sel poivre épices tandoori( ou autre)
paprika
basilic
huile d'olive

Dans la machine à pain mélanger tout les ingrédients avec l'eau tiède jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple
Fariner votre plan de travail et déposer la pâte puis la découper en 10 petites boules
DSC05868
Les étaler en forme de panini puis les disposer sur un plaque recouverte de papier cuisson
laisser reposer 1 h dans un endroit chaud puis enfourner à 200° 10 à 15 min  les paninis doivent rester pâle car ils vont passer au grill.

Dans une poêle avec de l'huile de l'olive faire revenir les oignons 10 min puis ajouter le poulet coupé en dés les épices puis finir la cuisson 

Ouvrir les paninis et les garnir puis passer les au grill (moi j'ai rajouté des petites frites maison dedans)

Les paninis reste moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur 

Je vous assure un résultat très savoureux !!!

Bonne dégustations ... 

Commenter cet article