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11 articles avec poissons

Pastilla aux Fruits de Mer

Pastilla aux Fruits de Mer

Je vous présente un de mes pêchers mignons ces mini pastillas aux fruits de mer, un vrai délice !!! Pastilla aux Fruits de Mer Ingrédients : 40 feuilles de bricks 200g de vermicelles chinoises 1kg de filet de cabillaud 500g de crevettes 500g de noix de...

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Tajine de queue de Lotte...

Tajine de queue de Lotte...

Salam à tous, je vous propose aujourd'hui un tajine de queue de lotte accompagné de légumes... miam miam... Tajine de queue de Lotte... Ingrédients : 6 Queues de lotte (pour moi 4) 4 pommes de terre 2 poivrons 2 oignons 5 carottes huile d'olive chalmoula...

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Darne de saumon sauce soja et miel

Darne de saumon sauce soja et miel

Darne de saumon sauce soja et miel Ingrédients : Darne de saumon 1 cà S de sauce soja 1c à c de miel poivre persil Faites mariner vos darnes de saumon dans ce mélange au moins 30 min puis faites cuire des 2 côtés dans une poêle à feu doux Vous pouvez...

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Recette de la Chermoula

Recette de la Chermoula

Recette de la Chermoula 1 cuillère à caf é de paprika doux 1 " " de cumin 1/2 " " de poivre 1 pincée de piment (ou harissa) 1 c à Soupe de tomate concentrée 1 " " d'huile d'olive 4 gousses d'ail écrasée du persil et coriandre 1 Citron Dans un récipient,...

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Saumon aux légumes épicés farci aux riz

Saumon aux légumes épicés farci aux riz

Saumon aux légumes épicés farci aux riz Ingrédients : 1 saumon entier 1 verre de riz 2 poivrons rouge 1 vert 6 pommes de terres 3 tomates Chalmoula (voir recette de chermoula) clic ici - http://les-saveurs-d-orient.over-blog.com/article-recette-de-la-chermoula-44322019.html...

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Tajine de cabillaud

Tajine de cabillaud

Tajine de cabillaud Ingrédients : 4 Filets de cabillaud 5 pommes de terres 5 carottes 3 oignons 4 gousses d'ail 1 càc de paprika "" de cumin 1/2 " de poivre sel herbes de provences un peu de coriandre harissa 3 cà S de purée de tomates 2 cà s d'huile...

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