Pilons de poulet grillés aux épices...
Pilons de poulet grillés aux épices...
Ingrédients :
10 Pilons de poulets
2 càs de sauce barbecue
1càs d'épices poulet (facultatif)
1 càc d'harissa
Sel
Poivre
20cl de crème liquide
Huile pour la friture
Farine +chapelure +flocons d'avoine
Mélangez les ingrédients puis faites mariner les pilons de poulets au moins 30min (minimum)
Passez vos pilons dans le mélange farine chapelure et flocons d'avoine puis les plonger dans un bain d'huile chaude jusqu'à obtenir une jolie cuisson et coloration...
Servir bien chaud accompagné d'une sauce barbecue
Bon appétit à vous
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