Poulet rôti accompagné de semoule et légumes
Poulet rôti accompagné de semoule et légumes
Ingrédients :
1 poulet
2 oignons
carottes
patate douce
courgette
pois chiches
1càc de gingembre
1/2 càc de poivre
" " de paprika
sel
coriandre persil
harissa
3 tomates
huile d'olive
Dans un plat allant au four, disposer le poulet les légumes les épices de l'eau puis enfourner à 180°
Préparer la semoule au micro-onde l'imbiber d'huile puis un peu d'eau du sel et laisser la gonfler 10 min remuer pour dégraîner la semoule puis mettre au micro-onde 5 min si besoin ajouter de l'eau et remettre au micro-onde puis mettre une càc de beurre sur la semoule
Bon appétit à vous...