Poulet rôti accompagné de semoule et légumes

Publié le par Les Saveurs d'Orient

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Poulet rôti accompagné de semoule et légumes

Ingrédients : 
1 poulet 
2 oignons
carottes
patate douce
courgette
pois chiches

1càc de gingembre
1/2 càc de poivre
 "   "    de paprika
sel
coriandre persil
harissa
3 tomates 
huile d'olive

Dans un plat allant au four, disposer le poulet les légumes les épices de l'eau puis enfourner à 180° 

Préparer la semoule au micro-onde l'imbiber d'huile puis un peu d'eau du sel et laisser la gonfler 10 min remuer pour dégraîner la  semoule puis mettre au micro-onde 5 min si besoin ajouter de l'eau et remettre au micro-onde puis mettre une càc de beurre sur la semoule

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Bon appétit à vous...
 

Publié dans Volailles

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